4月2日，省公安厅召开全省公安机关深入推进打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动电视电话会议，贯彻部署公安部、省公安厅党委相关工作部署，推进我省打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动工作深入开展。省食品安全委员会办公室党委书记、常务副主任崔红海出席会议并作重要讲话。

　　会上，各市（州）公安机关“打四黑除四害”专项行动领导小组负责同志汇报了“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动开展情况。

　　省食安办常务副主任崔红海在讲话中指出，近年来全省各级公安机关在省公安厅和地方党委、政府的领导下，紧紧依靠人民群众，深挖细查，摸排线索；积极会同有关部门，协调联动，强化案件侦办，相继破获了一大批食品犯罪大要案件，从源头上摧毁了一批制假售假“黑窝点”，铲断了一批食品违法犯罪利益链条，有力地维护和保持了全省食品安全的平稳向好态势。崔红海对专项行动的深入开展强调三点意见：要在线索排查上下功夫。要充分发挥公安机关基层工作体系健全和贴近人民群众的优势，加大食品违法犯罪线索排查力度，围绕重点地区、重点领域和重点案件，积极拓展信息来源，深化源头摸排，注重信息的收集研判，进一步提高对危害食品违法犯罪行为的打击力度。要在案件侦办上下功夫。各级公安机关要把端窝点、捣网络、清源头作为案件侦办的主攻方向，对隐蔽性强、危害大、涉嫌犯罪的案件，要关口前移，提前介入，及时立案，依法侦办；对重大违法犯罪线索要紧抓不放，追根溯源，坚决把组织者、经营者、利益获得者挖出来，彻底切断违法犯罪利益链条，力争再侦破一批具有社会影响的大要案。要在严惩重处上下功夫。要坚持出重拳、施重典，对各类违法犯罪行为坚持“严”字当头，做到露头就打，始终保持高压态势。特别是对那些主观恶意性大和严重危害食品安全的违法犯罪活动，要突出加大惩处力度，凡是构成犯罪的坚决依法追究刑事责任。